Costata di razza Chianina
è una delle più antiche razze bovine italiane, e deve il proprio nome alla zona di allevamento: la Valdichiana. La carne è pregevole per le caratteristiche di finezza delle fibre e per la marezzatura
42,00€ – 62,00€
Esaurito
Costata di razza Chianina
è una delle più antiche razze bovine italiane, e deve il proprio nome alla zona di allevamento: la Valdichiana. La carne è pregevole per le caratteristiche di finezza delle fibre e per la marezzatura